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【おしらせ】参加者募集★さいとう農園見学会&齋藤シェフ直伝・旬の野菜を美味しくクッキング!

2024.10.24 UP

✨参加者募集✨

11/17(日)、
「ORGANIC FARMさいとう農園見学会&齋藤シェフ直伝・旬の野菜を美味しくクッキング!」
を開催します♪

「自分たちの家庭菜園で作った野菜で、田舎でのんびり暮らしたい」
そう思われる方は、多いのではないでしょうか。

齋藤さんご夫妻は、退職後に本格的に農業に取り組み始め、自分たちで田んぼを畑にし、有機農業を学び、今では多種多様な野菜を育てて、田舎暮らしを楽しまれています。
前半は、そんな齋藤さんの農園にお邪魔し、見学をさせていただきます(^^)

後半は、お試し居住施設metateに移動。
齋藤さんのご主人は、なんと元フレンチのシェフ!
旬の野菜の美味しい食べ方のポイントを教えていただきながら、みんなでクッキング♪

さいとう農園で採れた野菜をメインに、旬をほおばる贅沢な時間を過ごしましょう。

***

齋藤さんご自身も、イチからの農業スタート。
初めはご主人が主に取り組んでいましたが、奥様が退職されてからは奥様も農業の面白さにハマり、公民館や地域の有機農業講座に出かけて学びを深めていかれたそう。
有機農業の魅力も、大変さも体感した上で、色々な方に知っていただきたいと、農園の見学会を開催されています。

また元シェフのご主人は、料理の魅力を知ってもらいたいと、毎年公民館や地域交流センターで料理教室を開催されています。
今回はご自身の畑で採れた野菜での調理。魅力を存分に引き出していただきます!

クッキング会場は、お試し居住施設metate。
2024年春にオープンしたばかりの施設です。
古民家をリノベーションしてととのえたダイニングキッチンで、楽しくクッキングしましょう♪
(イベント前後でのご宿泊も可能です☆)

ランチはさいとう農園で採れた野菜をメインに、ごはん・スープ・デザートつき!
野菜はあんまり食べないかも…というお子様は、幼児セットをご注文下さい。
(幼児セット:ごはん・スープ・デザート)

みんなで食べるランチがとっても楽しみですね~♡

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〇日時 2024年11月17日(日)10:00~14:00

〇場所 さいとう農園(加西市畑町)&お試し居住施設metate(加西市北条町北条)

〇参加費 お一人様 1500円(食事代込)

※食事は幼児セットをご希望の方は500円

〇持ち物 水筒、エプロン、三角巾、マスク、手拭きタオル(畑に入るときに気になる方は長靴、軍手)

〇その他

・ランチはさいとう農園で採れる旬の野菜を中心に、齋藤さんおススメの食べ方をご紹介いただきます。

・アレルギーの対応は致しかねますが、材料はお伝えいたしますので、配慮が必要な方は事前にお申し出ください。

・さいとう農園→metateへは各自のお車で移動いただきます。送迎が必要な方はお申し出ください。

〇定員 10名程度

〇申込 こちらの申し込みフォームからお申込みください。

https://forms.gle/s4ps2P3NmEvNw7ZB8

〇締切 11/10(日)まで


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